5月25日消息，《Watson的認(rèn)知烹飪廚房》是IBM和紐約烹飪教育學(xué)院合作的一個(gè)項(xiàng)目，他們每周從Watson編寫的烹飪食譜上選擇一種菜品進(jìn)行烹飪，直到完成整本食譜。有時(shí)Watson寫的食譜上的原料清單非常難懂，比如：“籃子里面，你會(huì)發(fā)現(xiàn)：撻殼，格魯耶爾，酸奶油和鮭魚片。”但廚師們?nèi)匀荒軌蚩朔щy完成任務(wù)。

       讓我們來看看本周Watson搭配的菜品“斯堪的納維亞鮭魚乳蛋餅”吧。這一道菜有很多原料，鮭魚在煙熏后和雞蛋、烤土豆非常搭配。草茴香和鮭魚則是天生一對(duì)。這些材料放在一起一定可以做出一盤好吃的菜。

       按照這位人工智能烹飪家的指示，人們做出了這樣一盤菜。

       菜相看起來不錯(cuò)，但品嘗一下……有點(diǎn)在爐子里烤糊了的味道。當(dāng)然，這有著許多可能的原因，或許是盤子的大小不合適，又或者廚師在哪一步操作錯(cuò)了，也可能是Watson最初寫食譜的時(shí)候就對(duì)烤箱做了錯(cuò)誤的估計(jì)。